Descriere
Rozmarinul se culege manual și se usucă 10–12 zile la umbră, în strat subțire. Uscarea lentă păstrează uleiurile esențiale care dau rozmarinului aroma lui intensă, rășinoasă — exact cele pe care uscarea rapidă la căldură le evaporă.
Planta ajunge în pungă întreagă: acele și rămurelele se văd așa cum au fost uscate.
Folosit tradițional după mese, pentru confort digestiv, și ca infuzie tonică de dimineață. Infuzia răcită e folosită tradițional și în îngrijirea părului și a tenului.
Preparare: o linguriță la o cană, toarnă apă fierbinte, infuzează 5–10 minute.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.